{"id":2453,"date":"2022-03-12T20:59:46","date_gmt":"2022-03-12T19:59:46","guid":{"rendered":"https:\/\/btaly.it\/?post_type=product&#038;p=2453"},"modified":"2026-04-10T12:04:42","modified_gmt":"2026-04-10T11:04:42","slug":"pesche-sciroppate","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/btaly.it\/it\/pesche-sciroppate\/","title":{"rendered":"PESCHE SCIROPPATE"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>La <em><strong>pesca<\/strong> <\/em>\u00e8 un frutto che ha una storia millenaria. Negli ultimi anni alcuni scienziati hanno trovato in Asia sudoccidentale noccioli di pesca fossili risalenti all\u2019epoca prestorica, molto prima che comparissero o primi esseri umani sulla terra.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Anche l\u2019albero che produce questo delizioso \u00e8 originario della Cina, dove sin da 8000 anni fa era considerato pi\u00f9 che un semplice albero un simbolo d&#8217;immortalit\u00e0. \u00c8 ancora una tradizione cinese per le donne che si stanno per sposare di portare dei fiori di pesco all\u2019altare come buon auspicio di un matrimonio felice e duraturo.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>In occidente la pesca arriv\u00f2 grazie al passaggio delle prime carovane che trasportavano merci dall\u2019asia fino alla persia e poi successivamente dalla Persia all\u2019Europa.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>In Egitto, questo frutto era sacro; ed era il simbolo del dio del Silenzio e dell\u2019infanzia Arpocrate. Per questo motivo ancora ai giorni d\u2019oggi le guance dei bambini vengono paragonate alle pesche.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Grazie ad Alessandro Magno il frutto arriv\u00f2 a Roma nel I secolo d.C. e da quel momento la sua coltivazione si diffuse in tutto il bacino del Mar Mediterraneo.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Per quanto riguarda la coltivazione, \u00e8 importante che sia piantato in un\u2019area ben esposta al sole, moderatamente ventilata. La messa a dimora dovrebbe avvenire all&#8217;inizio dell&#8217;inverno per lasciare alle radici il tempo di prepararsi per il risveglio primaverile. I filari nelle coltivazioni dovrebbero essere ordinati sull&#8217;asse Nord &#8211; Sud.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Esistono varie qualit\u00e0 di pesche, quelle con la buccia giallo-rossastra con la pelle liscia e quelle con la pelle pi\u00f9 vellutata. Grazie all\u2019invenzione dell\u2019inscatolamento, da quel momento \u00e8 stato possibile mangiarle durante tutto l\u2019anno anche in Europa, la tipologia pi\u00f9 famosa di inscatolamento e di conservazione \u00e8 quella di metterle in un contenitore con la sciroppo, divennero molto famose durante le due guerre del ventesimo secolo a causa della scarsit\u00e0 di frutta fresca.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>La pesca \u00e8 un frutto saporito e rinfrescante, calma e rilassa il sistema nervoso, quindi migliora anche il sonno. Nel nocciolo della pesca vi \u00e8 contenuto l&#8217;acido cianidrico, un potente veleno, probabilmente ve ne rimangono delle tracce anche nel frutto, ecco come si spiega la sua propriet\u00e0 vermifuga; assolutamente quindi non dobbiamo ingerire i noccioli o aprirli.\u00a0La pesca \u00e8 un buon rivitalizzante e ricostituente per via dei molti sali minerali e vitamine che contiene. Utile \u00e8 anche per tenere in forma il nostro sistema immunitario, per proteggere e migliorare la vista, per donare elasticit\u00e0 alla pelle e tenerla in buona salute, per migliorare i capelli e le unghie e contrastare i danni dell&#8217;invecchiamento. Insomma, i suoi benefici sono molteplici e dovrebbe essere un alimento quotidiano, l&#8217;importante \u00e8 che sia ben maturo e non eccedere troppo altrimenti a volte potrebbe risultare scarsamente digeribile.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <b>pesche sciroppate<\/b> sono una delle pi\u00f9 classiche conserve estive che si possono preparare in casa. Lo sciroppo rende le pesche ancora pi\u00f9 gustose e deliziose.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2855,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[70,1506],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2453","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dolci-biscotti","7":"product_cat-frutta","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2453"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2453"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}