{"id":3191,"date":"2025-03-26T12:22:58","date_gmt":"2025-03-26T11:22:58","guid":{"rendered":"https:\/\/btaly.it\/?post_type=product&#038;p=3191"},"modified":"2026-04-13T09:25:38","modified_gmt":"2026-04-13T08:25:38","slug":"pere-al-rossese","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/btaly.it\/it\/pere-al-rossese\/","title":{"rendered":"PERE AL ROSSESE"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Le <strong>Pere al Rossese<\/strong> sono una prelibatezza che celebra la tradizione ligure, combinando la dolcezza naturale delle pere con la complessit\u00e0 e la freschezza del Rossese, un <\/span><span style=\"font-weight: 400\">vino ros\u00e9<\/span><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0tipico della Riviera Ligure. Le pere vengono selezionate con cura per <\/span><span style=\"font-weight: 400\">garantire<\/span><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0la qualit\u00e0 e la consistenza, quindi vengono cotte in una marinatura ricca di Rossese, che arricchisce la frutta con il suo sapore fruttato e leggermente tannico, tipico di questo vino autoctono.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Il risultato \u00e8 un dessert elegante e sofisticato, dove il contrasto tra la dolcezza delle pere e la leggera nota vinosa crea un equilibrio perfetto. Le <strong>Pere al Rossese<\/strong> sono ideali da gustare da sole,<\/span><span style=\"font-weight: 400\"> come fine pasto o come accompagnamento a formaggi stagionati e a piatti di carne. <\/span><span style=\"font-weight: 400\">Possono essere servite anche in combinazione con dolci al cioccolato o come ripieno per crostate e torte, offrendo un\u2019esperienza gustativa ricca e originale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Questo prodotto racchiude la passione per il territorio e la tradizione vitivinicola della Liguria, offrendo un&#8217;autentica esperienza sensoriale che porta in tavola i profumi e i sapori della regione.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Un delizioso connubio tra il dolce delle pere e il sapore inconfondibile del Rossese, un vino tipico della Liguria. Le <strong>Pere al Rossese<\/strong> sono un prelibato dessert che unisce la freschezza della frutta alla ricchezza aromatica del vino, perfetto per essere gustato da solo o accompagnato a <\/span><span style=\"font-weight: 400\">formaggi stagionati.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3192,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[75],"product_tag":[1657,2001,2000,2029,2034,2033,2030,1620,2032,2031],"class_list":{"0":"post-3191","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-conserve","7":"product_tag-artigianale","8":"product_tag-ligure","9":"product_tag-liguria","10":"product_tag-pere","11":"product_tag-perealrossese","12":"product_tag-perealvino","13":"product_tag-rossese","14":"product_tag-tradizionale","15":"product_tag-vino","16":"product_tag-vinorossese","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3191"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3191"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}