{"id":566,"date":"2020-12-24T11:31:46","date_gmt":"2020-12-24T10:31:46","guid":{"rendered":"https:\/\/btaly.it\/?post_type=product&#038;p=566"},"modified":"2026-04-13T09:23:13","modified_gmt":"2026-04-13T08:23:13","slug":"biscotti-della-salute","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/btaly.it\/it\/biscotti-della-salute\/","title":{"rendered":"BISCOTTI DELLA SALUTE"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>I biscotti della salute<\/strong><\/em>, sono un classico della tradizione dolciaria italiana, prodotti dal nord a sud della penisola e chiamati con nomi diversi in base alla regione di provenienza.<\/p>\n<p>Si presentano con un aspetto rustico e molto casereccio, ricordano infatti nella forma delle fette di pane appena tagliate.<\/p>\n<p>Quest\u2019anima genuina oltre che nell\u2019estetica la si ritrova anche negli ingredienti, che sono quelli semplici e \u201cpoveri\u201d della tradizione, che erano facilmente reperibili anche secoli fa e sempre presenti nelle case contatine come, il burro, la farina e il latte.<\/p>\n<p>Sono biscotti dal sapore antico ma delicato, che ben si prestano a molteplici abbinamenti, possono infatti grazie alla loro forma piatta e larga far da base a marmellate e creme al cioccolato, ma sono anche perfetti semplicemente inzuppati nel latte per una buona e sana colazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><em><strong>I biscotti della salute<\/strong><\/em>, sono un classico della tradizione dolciaria italiana, prodotti dal nord a sud della penisola e chiamati con nomi diversi in base alla regione di provenienza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":778,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[70,71],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-566","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dolci-biscotti","7":"product_cat-prodotti-da-forno","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=566"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=566"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/btaly.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}