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Ramassine piemontesi sciroppate, preparate artigianalmente con frutta raccolta a mano e conservate in uno sciroppo naturale.
Esaurito
Le Ramassine sciroppate sono un’eccellenza della tradizione piemontese, preparate artigianalmente con una varietà antica di susine tipiche della provincia di Cuneo. Questi piccoli frutti, dolci e leggermente aciduli, vengono raccolti a mano nel pieno della maturazione e conservati in uno sciroppo naturale che ne esalta il sapore autentico, senza coprirlo.
La lavorazione artigianale, senza conservanti né aromi artificiali, garantisce un prodotto genuino e dal gusto intenso, perfetto da gustare al cucchiaio, come dessert, con gelato, yogurt o per arricchire dolci e crostate. Ideali anche in abbinamento a formaggi stagionati per un contrasto agrodolce sorprendente.
Porta in tavola la semplicità e la bontà della frutta di una volta, secondo tradizione.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Regione di provenienza | Piemonte |
| produttore | Azienda agricola Roascio Marinella |
| Zona di produzione / lavorazione | ORMEA (CN) |
| confezione | 580G |
| Ingredienti principali | Ramassine 60%, succo di ramassine, zuchhero grezzo di canna e limone. |
| aspetto | Le Ramassine sciroppate si presentano in un vaso di vetro trasparente che valorizza il colore rosso violaceo dei frutti interi, immersi in uno sciroppo limpido. L’aspetto è genuino e invitante. |
| colore | Rosso intenso con riflessi violacei |
| odore | Delicato e fruttato, con note caratteristiche di susina matura. |
| sapore | Dolce e aromatico |
| allergeni | Ramassine, limone |
| modalità di conservazione | Una volta aperto conservate in frigo e consumate entro 7 giorni |
| abbinamenti consigliati | Perfette da gustare al cucchiaio, come dessert, con gelato, yogurt o per arricchire dolci e crostate. |
| denominazione | Tq.I.P. |
| note | Contiene noccioli |
| smaltimento | vaso di vetro con tappo in alluminio; il tappo raccolta metalli/alluminio e il vasetto raccolta vetro. |
| Data di scadenza | 01.10.2027 |
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G:
ENERGIA kcal 264
KJ 62
GRASSI g 0 di cui acidi grassi saturi g 0
CARBOIDRATI g 15 di cui zuccheri 15
FIBRA g 1,1
PROTEINE g 0
SALE g 0
IL PRODUTTORE
ZONA DI PRODUZIONE
Tra le colline di Ceva e i boschi alpini di Ormea, in provincia di Cuneo, nascono le nocciole Tonda Gentile, le mele di montagna e le susine Ramassin. Un territorio ricco di tradizioni contadine, dove il clima ideale e il lavoro artigianale danno vita a prodotti genuini, trasformati con cura per offrirti il meglio del gusto piemontese.
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